自己做面包的方法和配方视频

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玉米面这样做,比面包简单比馒头美味,底部酥脆内里柔软细腻!家里有玉米面的可以试试今天这个做法,里面柔软又细腻,底部焦香又酥脆,比馒头好吃,比面包省事,发酵制品养胃易消化,老人孩子都适合吃,建议大家试一试! 【食材明细】 玉米面80克,开水80克,小麦面120克,鸡蛋1个,鲜酵母5克 配方可做6个,够2~3人吃 【做法】 碗中称好玉米面。 边倒开...

不用配方如何做吐司?空气炸锅可以做吗?面包基础之最强吐司指南上次我出了个吐司教程,很多朋友在评论区许愿手揉版、空气炸锅版、面包机版、一次发酵版,材料替换版.今天我就用一期内容,把吐司彻底给你们讲清楚。 各个版本都有,大家各取所需, 掌握之后不仅可以灵活调整配方,还可以自由组合各类揉面方法搭配空气炸锅或烤箱,出现问题也能...

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壹粉食堂|牛角面包香软有诀窍!壹粉揭秘配方一起来学学吧壹粉周末在家自己动手做了牛角面包松软香甜,一起来看看吧。用料:面350克,牛奶150克,盐2克,鸡蛋1个,黄油30克,糖60克,酵母4克做法步骤 :1、... 还有机会获得头条推荐红包哦! 【参与方式】下载齐鲁晚报官方客户端――齐鲁壹点,在情报站编辑文字/图片/短视频/音频上传即可,快来情报站...

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≥０≤ 面包机懒人必学生椰如果你家里有一台落灰的面包机 那这个食谱一定要码住! 适合任何面包机,而且不管你是新手小白,还是懒得做面包的朋友,用这个配方都不会失... 2.可以把奶粉和黄油换成等量的椰子粉和椰子油,椰香味就会更浓郁!做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看...

家庭版枣泥豆沙卷:轻松打造甜蜜滋味——这个配方的量比较大,适合做两个大面包,家里制作时可以减半使用。 这是我前几天使用这个配方制作的面包。 2、卷 面团和好后,放一边发酵,此时可以准备擀豆沙馅(也可以使用枣泥馅,网上都有售卖,有时间的话自己制作也可,可根据个人口味选择馅料)。 将豆沙馅放进食品袋中,擀成...

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╯＾╰〉 家庭版枣泥豆沙卷,甜蜜滋味轻松做!——这配方量比较大,家里做配方减半就行,这是做两个大面包的量。 这是我前几天用这个配方做的面包↓ 2、卷 和好面,放在一边发面,这时候可以擀豆沙馅了(也可以放枣泥馅,网上都有,有时间自己做也行,爱吃什么馅都可以这么做)。 把豆馅放在食品袋里,擀成薄片。 这样做的好处是均匀...

展艺椰蓉作者:陨星裂空大家好,今天我要给大家分享的是一款我最近在用的一款烘焙原料_展艺椰蓉。首先,我要说,这款椰蓉真的太方便了!对于我这样的烘焙爱好者来说,每次做面包或者糕点都要自己准备椰蓉,真的是太麻烦了。但是,展艺的椰蓉直接帮我解决了这个问题。只需要按照配方,轻轻一撒...

黄油排包来自做面包的珊妈的分享,非常好的配方,我稍微对面团增加了烫种,口感更加Q弹,再结合浓郁黄油的味道,用经典来形容真是一点不为过。By 马小... 表面刷蛋液烤箱提前预热上火165℃下火215℃烤20分钟。6、凉透再吃口感更加。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果...

吐司纯黑全麦吐司,最近减肥,全麦面包做起来,纯黑全麦吐司要按照配方做,一定会成功,这款吐司我几乎一周做一次,没有失败过!做出来的组织和吐司... 或者放入自己喜欢的坚果4、全部码入吐司盒5、二次发酵,31-35度之间发酵1小时,发酵到9分满即可6、烤箱下火200度上火170中下层烘烤40分...

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